BORSA MERCI - MANTOVA


Listino numero: 5

Prezzi rilevati in Borsa Merci

del 07 febbraio 2019

 

Lattiero - Caseari (Prezzi del 07/02/2019)

Formaggio Grana Padano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Stagionatura di 10 mesi
Kg
7,800
8,000
0,100 / 0,100
Stagionatura di 14 mesi
Kg
8,400
8,550
0,100 / 0,100
Stagionatura di 20 mesi (Riserva)
Kg
8,750
8,900
0,100 / 0,100
GRANA (con bollo provvisorio di origine del Grana Padano) - Stagionatura tra i 60 e i 90 giorni fuori sale
Kg
6,450
6,650
0,100 / 0,100
Andamento del Mercato:  Buono.
Formaggio Parmigiano Reggiano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Stagionatura di 12 mesi
Kg
10,900
11,100
0,000 / 0,000
Stagionatura di 18 mesi
Kg
11,900
12,250
0,000 / 0,000
Stagionatura di 24 mesi
Kg
13,300
13,550
0,000 / 0,000
Stagionatura di 30 mesi
Kg
13,800
14,200
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Burro U.M. PREZZO Var.in val.
Zangolato di creme fresche per la burrificazione *
Kg
2,100
0,000
Burro mantovano pastorizzato *
Kg
2,300
0,000
Burro mantovano fresco classificazione CEE
Kg
4,050
0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Siero U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Siero di latte raffreddato per uso industriale
Ton.
17,000
19,000
0,000 / 0,000
Siero di latte per uso zootecnico
Ton.
5,000
5,500
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.

Cereali e Prodotti Affini e Derivati (Prezzi del 07/02/2019)

Frumento tenero U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Di forza (c.e.1%max.;p.s. non inf. a Kg.80/hl;u.max.14%;prot.14% min.;w min.350
Ton.
224,000
227,000
-1,000 / -1,000
Panificabile Sup.(c.e.1%max.;p.s.non inf. a Kg.80/hl;u.max.14%;prot.13% min.;w min.250)
Ton.
222,000
226,000
-1,000 / -1,000
Superfino (c.e. 1% max.; p.s. non inf. a Kg. 78/hl; u. max. 14%; prot. 12% min.)
Ton.
-
-
- / -
Fino (c.e. 1% max.; p.s. non inf. a Kg. 78/hl; u. max. 14%; prot. 11% min.)
Ton.
223,000
226,000
-1,000 / -1,000
Buono mercantile (p.s. non inf. a Kg. 76/hl; c.e. 1% max.; u. max. 14%)
Ton.
215,000
218,000
-1,000 / -1,000
Mercantile (p.s. non inf. a Kg. 74/hl; c.e. 3% max.; u. max. 14%)
Ton.
208,000
213,000
-1,000 / -1,000
Mercantile (p.s. inf. a Kg. 73/hl; u. max. 14%)
Ton.
-
-
- / -
Andamento del Mercato:  Calmo.
Frumento duro U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Fino (c.e.1% max.;p.s. min.80;u. max.13%;prot.13,5% min.;b. max.20%;v. max.6%)
Ton.
221,000
226,000
-1,000 / -1,000
Buono merc.(c.e.1% max.;p.s.min.78;u.max.13%;prot.12% min.;b.max.30%;v.max.6%)
Ton.
208,000
211,000
-1,000 / -1,000
Mercantile (c.e.1% max.;p.s. min.75;u. max.13%;prot.11% min.;b. max.40%;v. max.6%)
Ton.
191,000
195,000
-1,000 / -1,000
Altri usi (u. max. 13%)
Ton.
-
-
- / -
Andamento del Mercato:  Calmo.
Granoturco U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Granoturco nazionale-alimentare-u.max 14%-conforme ai Reg.UE 1881/2006;1126/2007;165/2010
Ton.
-
-
- / -
Granoturco naz.zoot.aflat.B1 inf. a 0,005ppm(5ppb)DON inf. a 4ppm(4.000 ppb)u.max14%
Ton.
-
-
- / -
Granoturco nazionale, a f. farinosa, ibridi e similari (u. max. 14%)
Ton.
175,000
177,000
0,000 / 0,000
Granoturco naz.le, a f. farinosa, ibridi e similari, da fuori provincia, f. arrivo (u. max. 14%)
Ton.
183,000
185,000
0,000 / 0,000
Granoturco estero, f. arrivo (camion ribaltabile) - comunitario
Ton.
183,000
185,000
0,000 / 0,000
Granoturco estero, f. arrivo (camion ribaltabile) non comunitario
Ton.
187,000
189,000
0,000 / 0,000
Granella verde, umiditą al 25% uso foraggero
Ton.
-
-
- / -
trinciati di mais 1° raccolto
Ton.
-
-
- / -
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Semi oleosi U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Semi di soia nazionali (umiditą 13% - Impuritą 2% max)
Ton.
337,000
340,000
-1,000 / -1,000
Semi di soia esteri (franco arrivo)
Ton.
-
-
- / -
Semi di soia esteri geneticamente modificati (franco partenza porto)
Ton.
333,000
336,000
2,000 / 2,000
Andamento del Mercato:  Calmo per il nazionale, buono per l'estero.
Cereali minori U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Orzo nostrano in natura: p.s. min. 55 sino a 60 (u. max. 14%)
Ton.
-
-
- / -
Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 60 sino a 63 (u. max. 14%)
Ton.
217,000
222,000
-2,000 / -2,000
Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 63 sino a 65 (u. max. 14%)
Ton.
224,000
228,000
-2,000 / -2,000
Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 65 sino a 70 (u. max. 14%)
Ton.
230,000
234,000
-2,000 / -2,000
Orzo estero p.s. 63/64 (franco destino del compratore)
Ton.
229,000
234,000
-2,000 / -2,000
Orzo estero p.s. oltre 66 (franco destino del compratore)
Ton.
239,000
244,000
-2,000 / -2,000
Andamento del Mercato:  calmo.
Farina di estrazione di soia tostata (rinfusa-franco arrivo-autotreno completo) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
di produzione nazionale - convenzionale - 44% di prot.
Ton.
385,000
387,000
0,000 / 0,000
di produzione nazionale derivante da o.g.m. 44% di prot.
Ton.
329,000
330,000
0,000 / 0,000
Decorticata - di produzione nazionale derivante da OGM, 47% di prot.
Ton.
338,000
340,000
0,000 / 0,000
di produzione estera - convenzionale - 44% di prot.
Ton.
-
-
- / -
di produzione estera derivante da o.g.m. 44% di prot.
Ton.
330,000
332,000
0,000 / 0,000
Decorticata - di produzione estera derivante da OGM, 47% di prot.
Ton.
338,000
340,000
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Sottoprodotti della macinazione del frumento U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Crusca in sacchi (consegna con motrice)
Ton.
169,000
172,000
-10,000 / -10,000
Crusca in sacchi (per autotreno completo di provenienza da altre province)
Ton.
164,000
166,000
-10,000 / -10,000
Crusca alla rinfusa (consegna con motrice)
Ton.
139,000
142,000
-10,000 / -10,000
Crusca alla rinfusa (per autotreno completo di provenienza da altre province)
Ton.
128,000
130,000
-10,000 / -10,000
Tritello in sacchi (consegna con motrice)
Ton.
173,000
176,000
-10,000 / -10,000
Tritello alla rinfusa (consegna con motrice)
Ton.
147,000
150,000
-10,000 / -10,000
Farinaccio in sacchi (prot. min. 15%; amido min. 34%; ceneri max. 5%)
Ton.
181,000
184,000
-5,000 / -5,000
Farinaccio alla rinfusa (prot. min. 15%; amido min. 34%; ceneri max. 5%)
Ton.
160,000
163,000
-5,000 / -5,000
Andamento del Mercato:  Calmo.

Foraggi e paglia (Prezzi del 07/02/2019)

Foraggio secco U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Maggengo di 1° taglio 2018 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Maggengo di 1° taglio 2018 - in cascina
Ton.
125,000
135,000
0,000 / 0,000
Fieno di 2° taglio 2018 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Fieno di 2° taglio 2018 - in cascina
Ton.
120,000
125,000
0,000 / 0,000
Fieno di 3° taglio 2018 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Fieno di 3° taglio 2018 - in cascina
Ton.
110,000
115,000
0,000 / 0,000
Fieno di 4° taglio 2018 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Fieno di 4° taglio 2018 - in cascina
Ton.
105,000
110,000
0,000 / 0,000
Erba medica fienata di 1° taglio 2018 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Erba medica fienata di 1° taglio 2018 - in cascina
Ton.
127,000
137,000
0,000 / 0,000
Erba medica fienata di 2° taglio e successivi 2018 - in campo
Ton.
-
-
- / -
Erba medica fienata di 2° taglio e successivi 2018 - in cascina
Ton.
135,000
140,000
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Paglia di frumento pressata U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da mietitrebbia in campo (Rotoballe)
Ton.
-
-
- / -
da mietitrebbia in cascina (Rotoballe)
Ton.
85,000
90,000
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Foraggi e paglia provenienti da fuori provincia (pagamento a 60 gg.) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Fieno 1° taglio 2018
Ton.
150,000
160,000
0,000 / 0,000
Erba medica 2° taglio 2018
Ton.
157,000
162,000
0,000 / 0,000
Erba medica 3° taglio e successivi 2018
Ton.
170,000
175,000
0,000 / 0,000
Paglia di frumento 2018 (Rotoballe)
Ton.
115,000
120,000
0,000 / 0,000
Paglia di frumento 2018 (Balloni quadrati)
Ton.
120,000
125,000
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.

Risone, Riso e Sottoprodotti (Prezzi del 07/02/2019)

Risone U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vialone nano (resa 50 - 56)
Ton.
430,000
490,000
0,000 / 0,000
Carnaroli (resa 55 - 61)
Ton.
440,000
480,000
0,000 / 0,000
Arborio (resa 52 - 57)
Ton.
440,000
490,000
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Riso U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vialone nano
Ton.
1.190,000
1.240,000
0,000 / 0,000
Carnaroli
Ton.
1.040,000
1.050,000
0,000 / 0,000
Arborio
Ton.
1.020,000
1.070,000
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Sottoprodotti della lavorazione del riso U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Corpetto
Ton.
370,000
375,000
0,000 / 0,000
Mezzagrana
Ton.
320,000
360,000
0,000 / 0,000
Granaverde
Ton.
195,000
220,000
0,000 / 0,000
Farinaccio
Ton.
-
-
- / -
Pula
Ton.
108,000
109,000
0,000 / 0,000
Pula vergine
Ton.
130,000
131,000
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.

Pioppi (Prezzi del Febbraio 2019)

In piedi U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da pioppeto
Ton.
70,000
110,000
0,000 / 0,000
da ripa
Ton.
20,000
35,000
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Tronchi di pioppi (su autocarro in partenza) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da trancia diam. minimo 21 cm
Ton.
120,000
167,000
0,000 / -3,000
da sega per imballo
Ton.
50,000
60,000
0,000 / 0,000
da sega per tavolame
Ton.
-
-
- / -
da cartiera diam. da 12 a 21 cm
Ton.
55,000
60,000
5,000 / 5,000
da macinatura diam. da 5 a 12 cm (ramaglia)
Ton.
17,000
22,000
0,000 / 0,000
da macinatura diam. da 5 a 16 cm (misto)
Ton.
17,000
22,000
0,000 / 0,000
Cippato per produzione di energia
Ton.
28,000
33,000
2,000 / 2,000
Andamento del Mercato:  Calmo per i tronchi da trancio; buono per il resto del listino
Pioppelle U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
certificate di 2 anni diam. cm 12 - 14,5
cad.
3,700
4,200
0,000 / 0,000
certificate di 2 anni diam. cm 14,5 - 17
cad.
4,300
4,800
0,000 / 0,000
certificate di 2 anni diam. oltre 17 cm
cad.
5,000
5,300
0,000 / 0,000
certificate di 1 anno R3 F1
cad.
-
3,500
- / 0,000
certificate di 1 anno R1 F1
cad.
-
3,300
- / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.

Bovini (Prezzi del 07/02/2019)

VACCHE da macello (a peso morto)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche
U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Razze da carne (R2 - R3 - U2 - U3) oltre 340 Kg.
Kg
2,300
2,400
0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (O2 - O3) da 300 a 350 Kg.
Kg
2,150
2,250
0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (O2 - O3) da 351 Kg. e oltre
Kg
2,300
2,400
0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P3) da 270 a 300 Kg.
Kg
1,900
2,000
0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P3) da 301 Kg. e oltre
Kg
2,050
2,150
0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P2) da 240 a 270 Kg.
Kg
1,800
1,900
0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P2) da 271 Kg. e oltre
Kg
1,850
1,950
0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P1) fino a 210 Kg.
Kg
1,450
1,550
0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P1) da 211 a 240 Kg.
Kg
1,550
1,650
0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P1) da 241 Kg. e oltre
Kg
1,650
1,750
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Buono con prezzi invariati.
VITELLONI da macello (a peso morto)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche
U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 350 a 380 Kg.
Kg
4,620
4,770
0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 381 a 400 Kg.
Kg
4,400
4,500
0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 401 Kg. e oltre
Kg
4,390
4,470
0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 380 a 420 Kg.
Kg
4,340
4,400
0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 421 a 450 Kg.
Kg
4,340
4,400
0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 451 Kg. e oltre
Kg
4,340
4,400
0,000 / 0,000
Incr. Fr. o Irland. o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 360 a 420 Kg.
Kg
4,190
4,300
0,000 / 0,000
Incr. Fr. o Irland. o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 421 a 450 Kg.
Kg
4,190
4,300
0,000 / 0,000
Incr. Fr. o Irland. o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 451 Kg. e oltre
Kg
4,140
4,280
0,000 / 0,000
Incroci Nazionali pie blue belga (U2 - U3) da 320 Kg. e oltre
Kg
3,810
3,990
0,000 / 0,000
Polacchi o Pezz. Rossi o Incr. Naz. (R2 - R3) da 280 a 320 Kg.
Kg
3,210
3,280
0,000 / 0,000
Polacchi o Pezz. Rossi o Incr. Naz. (R2 - R3) da 321 a 350 Kg.
Kg
3,110
3,190
0,000 / 0,000
Polacchi o Pezz. Rossi o Incr. Naz. (R2 - R3) da 351 Kg. e oltre
Kg
3,010
3,100
0,000 / 0,000
Polacchi o B.N. Nazionali (O2 - O3) da 270 a 340 Kg.
Kg
2,870
3,020
0,000 / 0,000
Polacchi o B.N. Nazionali (P2 - P3) da 250 a 300 Kg.
Kg
2,650
2,800
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Calmo con prezzi invariati.
SCOTTONE da macello (a peso morto)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche
U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 230 a 270 Kg.
Kg
5,080
5,180
0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 271 a 300 Kg.
Kg
4,890
4,990
0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 301 Kg. e oltre
Kg
4,820
4,880
0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 260 a 300 Kg.
Kg
4,700
4,800
0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 301 a 340 Kg.
Kg
4,660
4,760
0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 341 Kg. e oltre
Kg
4,640
4,740
0,000 / 0,000
Incr. Naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - E2 - E3)
Kg
3,600
3,800
0,000 / 0,000
Incr. Naz. con tori pie blue belga IT./IT. (U2 - U3 - E2 - E3)
Kg
4,700
4,800
0,000 / 0,000
Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 240 a 280 Kg.
Kg
4,170
4,320
0,000 / 0,000
Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 281 a 320 Kg.
Kg
4,150
4,300
0,000 / 0,000
Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 321 Kg. e oltre
Kg
4,180
4,280
0,000 / 0,000
B.N. Naz. o Incr. Naz. (O2 - O3) da 260 a 300 Kg.
Kg
2,600
2,800
0,000 / 0,000
B.N. Naz. o Incr. Naz. (P2 - P3) da 240 a 270 Kg.
Kg
2,330
2,530
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Buono con prezzi invariati.
VACCHE da macello (a peso vivo)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche
U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vacche di 1^ qualitą (O2 - O3 - R2 - R3)
Kg
0,930
1,030
0,000 / 0,000
Vacche di 2^ qualitą (P2 - P3)
Kg
0,700
0,800
0,000 / 0,000
Vacche di 3^ qualitą (P1)
Kg
0,530
0,630
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Buono con prezzi invariati.
VITELLONI da macello (a peso vivo)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche
U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vitelloni incroci naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - R2 - R3)
Kg
2,190
2,410
0,000 / 0,000
Vitelloni incroci naz. con tori da carne (limousine, charolaise e piemontese)(O2 - O3 - R2 - R3)
Kg
1,910
2,010
0,000 / 0,000
Vitelloni limousine (U2 - U3 - E2 - E3)
Kg
2,750
2,850
0,000 / 0,000
Vitelloni charolaise (U2 - U3 - E2 - E3)
Kg
2,620
2,680
0,000 / 0,000
Vitelloni incroci francesi (R2 - R3 - U2 - U3 - E2)
Kg
2,520
2,620
0,000 / 0,000
Vitelloni simmenthal bavaresi (R2 - R3)
Kg
-
-
- / -
Vitelloni polacchi (O2 - O3 - R2 - R3)
Kg
-
-
- / -
Vitelloni pezzati neri nazionali (P2 - P3 - O2 - O3)
Kg
1,570
1,670
0,000 / 0,000
Tori pezzati neri da monta (P2 - P3 - O2 - O3)
Kg
1,050
1,250
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Calmo con prezzi invariati.
SCOTTONE da macello (a peso vivo)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche
U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Scottone pezzate nere nazionali (P1 - P2 - P3 - O2 - O3)
Kg
1,150
1,310
0,000 / 0,000
Scottone incroci naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - E2 - E3)
Kg
1,950
2,020
0,000 / 0,000
Scottone Incr. Naz. con tori pie blue belga IT./IT. (U2 - U3 - E2 - E3)
Kg
2,650
2,750
0,000 / 0,000
Scottone incroci naz. con tori da carne (limousine, charolaise e piemontese) (O2 - O3 - R2 - R3)
Kg
2,080
2,260
0,000 / 0,000
Scottone limousine (U2 - U3 - E2 - E3)
Kg
2,880
3,090
0,000 / 0,000
Scottone charolaise (U2 - U3 - E2 - E3)
Kg
2,600
2,730
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Buono con prezzi invariati.
VITELLI da carne bianca da 260 a 300 Kg. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Pezzati neri/rossi esteri
Kg
2,750
2,980
0,000 / 0,000
Pezzati neri nazionali
Kg
2,500
2,600
0,000 / 0,000
Incroci nazionali
Kg
3,260
3,460
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Calmo.
Da allevamento da latte: capi iscritti al libro genealogico U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Manzette pezzate nere da ingravidare
al capo
600,000
800,000
0,000 / 0,000
Manze pezzate nere gravide da 3 a 7 mesi
al capo
1.030,000
1.230,000
0,000 / 0,000
Manze pezzate nere gravide oltre i 7 mesi
al capo
1.230,000
1.430,000
0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere primipare
al capo
1.530,000
1.730,000
0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere secondipare
al capo
1.430,000
1.630,000
0,000 / 0,000
Vacche da latte pezzate nere di terzo parto e oltre
al capo
800,000
1.000,000
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Da allevamento da latte: capi iscritti al libro genealogico (Parmigiano Reggiano) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Manzette pezzate nere da ingravidare
al capo
700,000
900,000
0,000 / 0,000
Manze pezzate nere gravide da 3 a 7 mesi
al capo
1.200,000
1.400,000
20,000 / 20,000
Manze pezzate nere gravide oltre i 7 mesi
al capo
1.400,000
1.600,000
20,000 / 20,000
Vacche da latte pezzate nere primipare
al capo
1.700,000
1.900,000
20,000 / 20,000
Vacche da latte pezzate nere secondipare
al capo
1.600,000
1.800,000
20,000 / 20,000
Vacche da latte pezzate nere di terzo parto e oltre
Ton.
900,000
1.100,000
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Buono.
Vitelli svezzati U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Incroci Francesi da carne da 160 a 180 Kg. - maschi
al capo
-
-
- / -
Simmenthal - Austriaci da 180 a 200 Kg. - maschi
al capo
-
-
- / -
Incroci Pie Blue Belga da 180 a 200 Kg. - maschi
al capo
-
-
- / -
Incroci bianchi/rossi dei paesi dell'Est da 270 a 330 Kg. - maschi
al capo
-
-
- / -
Andamento del Mercato:  n.q.
Vitelli da ristallo - (franco arrivo) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Limousine - da 240 a 280 Kg. - maschi
Kg
3,310
3,390
0,000 / 0,000
Limousine - da 281 a 320 Kg. - maschi
Kg
3,210
3,280
0,000 / 0,000
Limousine - da 321 a 360 Kg. - maschi
Kg
3,000
3,080
0,000 / 0,000
Limousine - da 361 a 400 Kg. - maschi
Kg
2,870
2,950
0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 290 a 330 Kg. - maschi
Kg
3,010
3,080
0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 331 a 380 Kg. - maschi
Kg
2,850
2,920
0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 381 a 430 Kg. - maschi
Kg
2,740
2,820
0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 431 a 470 Kg. - maschi
Kg
2,700
2,770
-0,020 / -0,020
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 471 a 500 Kg. - maschi
Kg
2,600
2,680
-0,020 / -0,020
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 330 a 380 Kg. - maschi
Kg
2,880
2,960
0,000 / 0,000
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 381 a 420 Kg. - maschi
Kg
2,810
2,880
-0,020 / -0,020
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 421 a 460 Kg. - maschi
Kg
2,720
2,800
-0,020 / -0,020
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 461 a 500 Kg. - maschi
Kg
2,620
2,690
-0,020 / -0,020
Saler e Irlandesi - da 330 a 380 Kg. - maschi
Kg
2,610
2,610
0,000 / 0,000
Saler e Irlandesi - da 381 a 420 Kg. - maschi
Kg
2,540
2,540
0,000 / 0,000
Saler e Irlandesi - da 421 a 460 Kg. - maschi
Kg
2,540
2,540
0,000 / 0,000
Limousine - da 270 a 330 Kg. - femmine
Kg
3,090
3,170
0,000 / 0,000
Limousine - da 331 a 360 Kg. - femmine
Kg
2,960
3,040
0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 290 a 330 Kg. - femmine
Kg
3,000
3,070
0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 331 a 360 Kg. - femmine
Kg
2,800
2,870
0,000 / 0,000
Incroci Charolaise x Saler - da 290 a 330 Kg. - femmine
Kg
2,740
2,810
0,000 / 0,000
Incroci Charolaise x Saler - da 331 a 360 Kg. - femmine
Kg
2,690
2,770
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Calmo.
Vitelli maschi - esteri U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Polacchi Pezzati Neri - 1^ qualitą - da 55 a 70 Kg.
al capo
-
-
- / -
Simmenthal Austriaci/Tedeschi - da 76 a 90 Kg.
al capo
-
-
- / -
Bianchi e Rossi dei paesi dell'Est - da 70 a 85 Kg.
al capo
-
-
- / -
Andamento del Mercato:  n.q.
Vitelli maschi pezzati neri U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da 40 a 45 Kg.
Kg
-
-
- / -
da 46 a 55 Kg.
Kg
1,250
1,350
0,050 / 0,050
da 56 a 70 Kg.
Kg
1,150
1,250
0,050 / 0,050
Andamento del Mercato:  Buono.
Vitelli femmine pezzate nere (a paritą di peso e categoria le femmine vengono valutate Euro 0,30 in meno al Kg. dei maschi) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vitelli maschi incroci con tori limousine, charolaise e inrą U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da 46 a 55 Kg.
Kg
1,600
1,800
0,050 / 0,050
da 56 a 70 Kg.
Kg
1,900
2,100
0,050 / 0,050
Andamento del Mercato:  Buono.
Vitelli femmine incroci con tori da carne (a paritą di peso e razza le femmine vengono valutate Euro 0,30 in meno al Kg. dei maschi) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vitelli maschi incroci con tori pie blue belga U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da 46 a 55 Kg.
Kg
2,300
2,400
0,000 / 0,000
da 56 a 70 Kg.
Kg
4,200
4,300
0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Stazionario.
Vitelli femmine incroci con tori pie blue belga (a paritą di peso e razza le femmine vengono valutate € 0,70 in meno al Kg. dei maschi) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)

Prezzi rilevati in CCIAA di Mantova


Carcasse di Bovino Adulto - Qualifica griglia CEE - D. Lgs n. 286/94 e succ. modifiche - (Prezzi del 28/01/2019 al 03/02/2019)


Vitelloni maschi: categoria A U.M. PREZZO Var.in val.
Carcasse E1 Kg
-
-
Carcasse E2 Kg
-
-
Carcasse E3 Kg
-
-
Carcasse U1 Kg
-
-
Carcasse U2 Kg
3,950
0,000
Carcasse U3 Kg
-
-
Carcasse R1 Kg
-
-
Carcasse R2 Kg
3,750
-0,113
Carcasse R3 Kg
3,750
-
Carcasse O1 Kg
-
-
Carcasse O2 Kg
3,155
0,005
Carcasse O3 Kg
-
-
Carcasse P1 Kg
-
-
Carcasse P2 Kg
3,019
0,519
Carcasse P3 Kg
-
-
Carcasse S1 Kg
-
-
Carcasse S2 Kg
-
-
Carcasse S3 Kg
-
-
Vitelloni femmine (scottone): categoria E U.M. PREZZO Var.in val.
Carcasse E1 Kg
-
-
Carcasse E2 Kg
-
-
Carcasse E3 Kg
-
-
Carcasse U1 Kg
-
-
Carcasse U2 Kg
3,975
-
Carcasse U3 Kg
-
-
Carcasse R1 Kg
-
-
Carcasse R2 Kg
3,850
-0,011
Carcasse R3 Kg
2,838
0,115
Carcasse O1 Kg
1,650
-
Carcasse O2 Kg
2,752
0,088
Carcasse O3 Kg
2,770
0,158
Carcasse P1 Kg
1,710
-0,409
Carcasse P2 Kg
2,286
0,101
Carcasse P3 Kg
2,387
0,169
Carcasse S2 Kg
-
-
Carcasse S3 Kg
-
-
Vacche/Manzarde: categoria D U.M. PREZZO Var.in val.
Carcasse R1 Kg
-
-
Carcasse R2 Kg
2,742
0,057
Carcasse R3 Kg
2,859
0,100
Carcasse O1 Kg
2,348
0,114
Carcasse O2 Kg
2,571
0,055
Carcasse O3 Kg
2,704
0,088
Carcasse P1 Kg
1,915
0,047
Carcasse P2 Kg
2,268
0,105
Carcasse P3 Kg
2,216
-0,016
Categoria: B U.M. PREZZO Var.in val.
Carcasse E1 Kg
-
-
Carcasse E2 Kg
-
-
Carcasse E3 Kg
-
-
Carcasse O1 Kg
2,650
0,050
Carcasse O2 Kg
2,729
0,118
Carcasse O3 Kg
-
-
Carcasse P1 Kg
-
-
Carcasse P2 Kg
-
-
Carcasse P3 Kg
-
-
Carcasse R1 Kg
-
-
Carcasse R2 Kg
-
-
Carcasse R3 Kg
-
-
Carcasse S2 Kg
-
-
Carcasse U1 Kg
-
-
Carcasse U2 Kg
-
-
Carcasse U3 Kg
-
-
Categoria: Z U.M. PREZZO Var.in val.
Carcasse E2 Kg
-
-
Carcasse E3 Kg
-
-
Carcasse R1 Kg
-
-
Carcasse R2 Kg
4,354
-
Carcasse R3 Kg
-
-
Carcasse S2 Kg
-
-
Carcasse S3 Kg
-
-
Carcasse U2 Kg
-
-
Carcasse U3 Kg
-
-
Carcasse O1 Kg
-
-
Carcasse O2 Kg
4,724
-0,109
Carcasse O3 Kg
-
-
Carcasse P1 Kg
2,614
-1,827
Carcasse P2 Kg
-
-
Carcasse P3 Kg
-
-

Prodotti Trasformati di carni suine macellate fresche (Prezzi del Gennaio 2019)


Prodotti trasformati U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Mortadella 1^ qualitą (marca "oro") Kg 7,100 7,500 0,000 / 0,000
Mortadella 2^ qualitą Kg 4,970 5,370 0,000 / 0,000
Salame Mantovano Kg 12,870 13,270 0,000 / 0,000
Salame tipo Milano P.S. - 4 Kg. Kg 11,560 11,960 0,000 / 0,000
Prosciutto crudo nostrano Kg 10,610 11,010 0,000 / 0,000
Prosciutto extra cotto Kg 11,070 11,470 0,000 / 0,000
Salsicce di puro suino allo stato fresco Kg 8,330 8,730 0,000 / 0,000
Andamento del Mercato:  Riflessivo.

Mangimi (Prezzi del Gennaio 2019)


Mangimi U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Mangime composto per vacche da latte Ton. 290,000 305,000 5,000 / 5,000
Mangime composto per suini da ingrasso Ton. 275,000 300,000 5,000 / 5,000
Mangime composto per scrofe Ton. 320,000 330,000 5,000 / 5,000
Polpe secche comuni da barbabietola (alla rinfusa) Ton. 228,000 230,000 12,000 / 12,000
Mangimi proteici concentrati per bovini Ton. 295,000 300,000 0,000 / 0,000
Mangimi proteici concentrati per suini con 30-32 per cento di proteine Ton. 385,000 390,000 5,000 / 5,000
Mangimi proteici concentrati per suini con 40-42 per cento di proteine Ton. 375,000 385,000 0,000 / 0,000




Prodotti petroliferi (Prezzi del 31 Gennaio 2019)


Gasolio da riscaldamento U.M. PREZZO Var.in val.
Fino a litri 1.000 l
1,173
0,006
Da litri 1.001 a litri 2.000 l
1,165
0,006
Da litri 2.001 a litri 5.000 l
1,150
0,006
Da litri 5.001 a litri 10.000 l
1,137
0,005
Oltre litri 10.000 l
1,112
0,014
Gasolio agricolo U.M. PREZZO Var.in val.
Fino a litri 1.000 l
0,848
0,020
Da litri 1.001 a litri 2.000 l
0,835
0,022
Da litri 2.001 a litri 5.000 l
0,819
0,024
Da litri 5.001 a litri 10.000 l
0,798
0,022
Oltre litri 10.000 l
0,794
0,022
Olio combustibile fluido - uso riscaldamento U.M. PREZZO Var.in val.
Frazionato fino a Kg. 15.000 Kg
-
-
Olio combustibile fluido - uso industriale U.M. PREZZO Var.in val.
Fino a Kg. 2.000 Kg
0,973
0,000
Da Kg. 2.001 a Kg. 5.000 Kg
0,968
0,000
Da Kg. 5.001 a Kg. 10.000 Kg
0,959
0,000
Oltre Kg. 10.000 Kg
0,954
0,000

Prodotti vari (Prezzi del Gennaio 2019)


Combustibili liquidi e solidi U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Legna da ardere: Forte di tabbie 1^ qualitą (cerro, faggio, quercia) Kg - - - / -
Mattonelle di vinacciolo (prodotto con la vite) Kg - - - / -
Mattonelle union conf. da 10 Kg. (prodotto con il carbone) Kg - - - / -
Mattonelle union conf. da 25 Kg. (prodotto con il carbone) Kg - - - / -
Pellet (sacco da Kg. 15) sacco - - - / -
Carbone/Carbonella (confez. da Kg. 5) sacco - - - / -
Tronchetto (legna pressata - sacco da kg. 17) sacco - - - / -
Kerosene (in canestri) canestro - - - / -
Andamento del Mercato:  Non rilevato.
Concimi chimici e antiparassitari U.M. PREZZO Var.in val.
Perfosfato minerale 0/19/0 (granulare) Kg
0,271
0,005
Concimi azotati U.M. PREZZO Var.in val.
Solfato ammonico 20% (granulare) Kg
0,266
0,010
Nitrato ammonico 27% (granulare) Kg
0,311
0,005
Nitrato di calcio 15% Kg
0,396
0,000
Urea agricola 46% Kg
0,396
0,035
Calciocianamide 20% (oleata) Kg
0,811
0,000
Calciocianamide 19% (granulare) Kg
0,756
0,010
Concimi composti e complessi U.M. PREZZO Var.in val.
Titolo N.P.K. 25/10/0 Kg
0,426
0,045
Titolo N.P.K. 12/12/17 S (btc) Kg
0,596
0,020
Titolo N.P.K. 5/10/18 cx Kg
0,336
0,020
Titolo N.P.K. 15/15/15 cx Kg
0,421
0,030
Titolo N.P.K. 8/24/20 S (btc) Kg
-
-
Concimi potassici U.M. PREZZO Var.in val.
Cloruro potassico tit. 0/0/60 Kg
0,416
0,025
Solfato potassico tit. 0/0/50 Kg
0,686
0,010
Antiparassitari per vegetali U.M. PREZZO Var.in val.
Solfato di rame 98/99 sacco Kg 25 Kg
5,200
0,000
Zolfo ramato 3% Kg
1,000
0,000
Zolfo ventilato sacco Kg 10 Kg
1,000
0,000
Prodotti industriali per uso agricolo U.M. PREZZO Var.in val.
Olio lubrificante (Fiat Ambra) semidenso 15 W 40 da litri 20 l
7,000
0,000
Sale pastorizio Kg
0,150
0,000
Pasta di produzione mantovana U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Di semola di grano duro: confezioni da 0,500 Kg. pacco - - - / -
Di semola di grano duro: confezioni da 5-10 Kg. in su Kg - - - / -
All'uovo: confezioni da 0,500 Kg. pacco - - - / -
All'uovo: confezioni da 0,250 Kg. - pastine pacco - - - / -
All'uovo: confezioni da 0,250 Kg. - nidi pacco - - - / -


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