BORSA MERCI - MANTOVA

Listino numero: 13

Prezzi rilevati in Borsa Merci

del 09 aprile 2020


Lattiero - Caseari (Prezzi del 09/04/2020)


Formaggio Grana Padano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Stagionatura di 10 mesi Kg   6,750    6,850   0,000 / 0,000
Stagionatura di 14 mesi Kg   8,100    8,250   0,000 / 0,000
Stagionatura di 20 mesi (Riserva) Kg   8,550    8,700   0,000 / 0,000
GRANA (con bollo provvisorio di origine del Grana Padano) - Stagionatura tra i 60 e i 90 giorni fuori sale Kg   5,750    5,850   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

Formaggio Parmigiano Reggiano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Stagionatura di 12 mesi Kg   8,000    8,200   0,000 / 0,000
Stagionatura di 18 mesi Kg   9,150    9,400   0,000 / 0,000
Stagionatura di 24 mesi Kg   9,800    10,050   0,000 / 0,000
Stagionatura di 30 mesi Kg   10,300    10,700   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

Burro U.M. PREZZO Var.in val.
Zangolato di creme fresche per la burrificazione * Kg   1,200   -0,100
Burro mantovano pastorizzato * Kg   1,400   -0,100
Burro mantovano fresco classificazione CEE Kg   3,100   -0,100
       Andamento del Mercato:  calmo (prezzi indicativi).

Siero U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Siero di latte raffreddato per uso industriale Ton.   12,000    13,000   0,000 / 0,000
Siero di latte per uso zootecnico Ton.   3,500    4,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  calmo con prezzi invariati (prezzi indicativi).

Cereali e Prodotti Affini e Derivati (Prezzi del 09/04/2020)


Frumento tenero U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Di forza (c.e.1%max.;p.s. non inf. a Kg.80/hl;u.max.14%;prot.14% min.;w min.350) Ton.   215,000    220,000   -1,000 / -1,000
Panificabile Sup.(c.e.1%max.;p.s.non inf. a Kg.80/hl;u.max.14%;prot.13% min.;w min.250) Ton.   206,000    211,000   -1,000 / -1,000
Superfino (c.e. 1% max.; p.s. non inf. a Kg. 78/hl; u. max. 14%; prot. 12% min.) Ton.   -    -   - / -
Fino (c.e. 1% max.; p.s. non inf. a Kg. 78/hl; u. max. 14%; prot. 11% min.) Ton.   206,000    211,000   -1,000 / -1,000
Buono mercantile (p.s. non inf. a Kg. 76/hl; c.e. 1% max.; u. max. 14%) Ton.   200,000    204,000   -1,000 / -1,000
Mercantile (p.s. non inf. a Kg. 74/hl; c.e. 3% max.; u. max. 14%) Ton.   196,000    201,000   -1,000 / -1,000
Mercantile (p.s. inf. a Kg. 73/hl; u. max. 14%) Ton.   193,000    196,000   -1,000 / -1,000
       Andamento del Mercato:  calmo (prezzi indicativi).

Frumento duro U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Fino (c.e.1% max;p.s. min.80; u.max13%;prot.13,5%min.;b.max20%;v.max 15%) Ton.   273,000    278,000   5,000 / 5,000
Buono merc. (c.e.1%max.;p.s.min.78;u.max.13%;prot.12%min.;b.max.30%;v.max.20%) Ton.   257,000    262,000   5,000 / 5,000
Mercantile (c.e.1%max;p.s. min.75;u.max.13%;prot.11%min.;b.max40%;v.max 25/30%) Ton.   242,000    249,000   5,000 / 5,000
Altri usi (u. max. 13%) Ton.   -    -   - / -
       Andamento del Mercato:  buono (prezzi indicativi).

Granoturco U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Granoturco nazionale-alimentare-u.max 14%-conforme ai Reg.UE 1881/2006;1126/2007;165/2010 Ton.   -    -   - / -
Granoturco naz.zoot.aflat.B1 inf. a 0,005ppm(5ppb)DON inf. a 4ppm(4.000 ppb)u.max14% Ton.   -    -   - / -
Granoturco nazionale, a f. farinosa, ibridi e similari (u. max. 14%) Ton.   180,000    182,000   -1,000 / -1,000
Granoturco naz.le, a f. farinosa, ibridi e similari, da fuori provincia, f. arrivo (u. max. 14%) Ton.   185,000    187,000   -1,000 / -1,000
Granoturco estero, f. arrivo (camion ribaltabile) - comunitario Ton.   185,000    187,000   -1,000 / -1,000
Granoturco estero, f. arrivo (camion ribaltabile) non comunitario Ton.   193,000    195,000   -2,000 / -2,000
Granella verde, umiditą al 25% uso foraggero Ton.   -    -   - / -
trinciati di mais 1° raccolto Ton.   -    -   - / -
       Andamento del Mercato:  calmo (prezzi indicativi).

Semi oleosi U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Semi di soia nazionali (umiditą 13% - Impuritą 2% max) Ton.   379,000    381,000   -4,000 / -4,000
Semi di soia esteri (franco arrivo) Ton.   -    -   - / -
Semi di soia esteri geneticamente modificati (franco partenza porto) Ton.   375,000    379,000   -4,000 / -4,000
       Andamento del Mercato:  calmo (prezzi indicativi).

Cereali minori U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Orzo nostrano in natura: p.s. min. 55 sino a 60 (u. max. 14%) Ton.   163,000    169,000   0,000 / 0,000
Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 60 sino a 63 (u. max. 14%) Ton.   174,000    178,000   0,000 / 0,000
Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 63 sino a 65 (u. max. 14%) Ton.   178,000    181,000   0,000 / 0,000
Orzo nostrano in natura: p.s. oltre 65 sino a 70 (u. max. 14%) Ton.   181,000    186,000   0,000 / 0,000
Orzo estero p.s. 63/64 (franco destino del compratore) Ton.   185,000    188,000   -1,000 / -1,000
Orzo estero p.s. oltre 66 (franco destino del compratore) Ton.   190,000    195,000   -1,000 / -1,000
       Andamento del Mercato:  pressochč stazionario (prezzi indicativi).

Farina di estrazione di soia tostata (rinfusa-franco arrivo-autotreno completo) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
di produzione nazionale - convenzionale - 44% di prot. Ton.   415,000    417,000   -20,000 / -20,000
di produzione nazionale derivante da o.g.m. 44% di prot. Ton.   401,000    402,000   -30,000 / -30,000
Decorticata - di produzione nazionale derivante da OGM, 47% di prot. Ton.   409,000    411,000   -30,000 / -30,000
di produzione estera - convenzionale - 44% di prot. Ton.   -    -   - / -
di produzione estera derivante da o.g.m. 44% di prot. Ton.   402,000    404,000   -30,000 / -30,000
Decorticata - di produzione estera derivante da OGM, 47% di prot. Ton.   409,000    411,000   -30,000 / -30,000
       Andamento del Mercato:  pesante (prezzi indicativi).

Sottoprodotti della macinazione del frumento U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Crusca in sacchi (consegna con motrice) Ton.   188,000    191,000   0,000 / 0,000
Crusca in sacchi (per autotreno completo di provenienza da altre province) Ton.   183,000    185,000   0,000 / 0,000
Crusca alla rinfusa (consegna con motrice) Ton.   158,000    161,000   0,000 / 0,000
Crusca alla rinfusa (per autotreno completo di provenienza da altre province) Ton.   147,000    149,000   0,000 / 0,000
Tritello in sacchi (consegna con motrice) Ton.   189,000    192,000   0,000 / 0,000
Tritello alla rinfusa (consegna con motrice) Ton.   163,000    166,000   0,000 / 0,000
Farinaccio in sacchi (prot. min. 15%; amido min. 34%; ceneri max. 5%) Ton.   185,000    188,000   0,000 / 0,000
Farinaccio alla rinfusa (prot. min. 15%; amido min. 34%; ceneri max. 5%) Ton.   164,000    167,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

Foraggi e paglia (Prezzi del 09/04/2020)


Foraggio secco U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Maggengo di 1° taglio 2019 - in campo Ton.   -    -   - / -
Maggengo di 1° taglio 2019 - in cascina Ton.   120,000    125,000   0,000 / 0,000
Fieno di 2° taglio 2019 - in campo Ton.   -    -   - / -
Fieno di 2° taglio 2019 - in cascina Ton.   115,000    120,000   0,000 / 0,000
Fieno di 3° taglio 2019 - in campo Ton.   -    -   - / -
Fieno di 3° taglio 2019 - in cascina Ton.   90,000    95,000   0,000 / 0,000
Fieno di 4° taglio 2019 - in campo Ton.   -    -   - / -
Fieno di 4° taglio 2019 - in cascina Ton.   80,000    85,000   0,000 / 0,000
Erba medica fienata di 1° taglio 2019 - in campo Ton.   -    -   - / -
Erba medica fienata di 1° taglio 2019 - in cascina Ton.   95,000    110,000   0,000 / 0,000
Erba medica fienata di 2° taglio e successivi 2019 - in campo Ton.   -    -   - / -
Erba medica fienata di 2° taglio e successivi 2019 - in cascina Ton.   135,000    140,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

Paglia di frumento pressata U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da mietitrebbia in campo (Rotoballe) Ton.   -    -   - / -
da mietitrebbia in cascina (Rotoballe) Ton.   45,000    55,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

Foraggi e paglia provenienti da fuori provincia (pagamento a 60 gg.) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Fieno di 1° taglio 2019 Ton.   125,000    140,000   0,000 / 0,000
Erba medica 2° taglio 2019 Ton.   145,000    150,000   0,000 / 0,000
Erba medica 3° taglio e successivi 2019 Ton.   155,000    162,000   0,000 / 0,000
Paglia di frumento 2019 (Rotoballe) Ton.   80,000    85,000   0,000 / 0,000
Paglia di frumento 2019 (Balloni quadrati) Ton.   90,000    95,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

Risone, Riso e Sottoprodotti (Prezzi del 09/04/2020)


Risone U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vialone nano (resa 50 - 56) Ton.   565,000    605,000   10,000 / 10,000
Carnaroli (resa 55 - 61) - prezzo minimo riferito ai similari Ton.   440,000    470,000   15,000 / 25,000
Arborio (resa 52 - 57) Ton.   440,000    460,000   70,000 / 70,000
       Andamento del Mercato:  buono (prezzi indicativi).

Riso U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vialone nano Ton.   1.300,000    1.350,000   20,000 / 20,000
Carnaroli Ton.   1.010,000    1.070,000   30,000 / 50,000
Arborio Ton.   1.060,000    1.090,000   140,000 / 140,000
       Andamento del Mercato:  buono (prezzi indicativi).

Sottoprodotti della lavorazione del riso U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Corpetto Ton.   380,000    385,000   0,000 / 0,000
Mezzagrana Ton.   335,000    375,000   0,000 / 0,000
Granaverde Ton.   240,000    265,000   0,000 / 0,000
Farinaccio Ton.   -    -   - / -
Pula Ton.   99,000    100,000   0,000 / 0,000
Pula vergine Ton.   124,000    125,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

Pioppi (Prezzi del Aprile 2020)


In piedi U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da pioppeto Ton.   63,000    103,000   -2,000 / -2,000
da ripa Ton.   18,000    28,000   -2,000 / -2,000
       Andamento del Mercato:  calmo (prezzi indicativi).

Tronchi di pioppi (su autocarro in partenza) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da trancia diam. minimo 21 cm Ton.   95,000    155,000   -5,000 / -5,000
da sega per imballo Ton.   43,000    55,000   -2,000 / 0,000
da sega per tavolame Ton.   -    -   - / -
da cartiera diam. da 12 a 21 cm Ton.   30,000    38,000   0,000 / -2,000
da macinatura diam. da 5 a 12 cm (ramaglia) Ton.   17,000    22,000   0,000 / 0,000
da macinatura diam. da 5 a 16 cm (misto) Ton.   17,000    22,000   0,000 / 0,000
Cippato per produzione di energia Ton.   28,000    33,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  calmo (prezzi indicativi).

Pioppelle U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
certificate di 2 anni diam. cm 12 - 14,5 cad.   3,700    4,200   0,000 / 0,000
certificate di 2 anni diam. cm 14,5 - 17 cad.   4,300    4,800   0,000 / 0,000
certificate di 2 anni diam. oltre 17 cm cad.   5,000    5,300   0,000 / 0,000
certificate di 1 anno R3 F1 cad.   3,500    3,500   0,000 / 0,000
certificate di 1 anno R1 F1 cad.   3,300    3,300   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

Bovini (Prezzi del 09/04/2020)


VACCHE da macello (a peso morto)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche
U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Razze da carne (R2 - R3 - U2 - U3) oltre 340 Kg. Kg   2,150    2,250   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (O2 - O3) da 300 a 350 Kg. Kg   2,000    2,100   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (O2 - O3) da 351 Kg. e oltre Kg   2,150    2,250   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P3) da 270 a 300 Kg. Kg   1,750    1,850   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P3) da 301 Kg. e oltre Kg   1,900    2,000   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P2) da 240 a 270 Kg. Kg   1,650    1,750   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P2) da 271 Kg. e oltre Kg   1,750    1,850   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P1) fino a 210 Kg. Kg   1,250    1,350   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P1) da 211 a 240 Kg. Kg   1,350    1,450   0,000 / 0,000
Pezzate nere o altre razze (P1) da 241 Kg. e oltre Kg   1,450    1,550   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

VITELLONI da macello (a peso morto)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche
U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 350 a 380 Kg. Kg   4,570    4,720   0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 381 a 400 Kg. Kg   4,410    4,510   0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 401 Kg. e oltre Kg   4,390    4,460   0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 380 a 420 Kg. Kg   4,350    4,400   0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 421 a 450 Kg. Kg   4,330    4,380   0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 451 Kg. e oltre Kg   4,330    4,380   0,000 / 0,000
Incr. Fr. o Irland. o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 360 a 420 Kg. Kg   4,140    4,240   0,000 / 0,000
Incr. Fr. o Irland. o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 421 a 450 Kg. Kg   4,140    4,240   0,000 / 0,000
Incr. Fr. o Irland. o Saler (R2 - R3 - U2 - U3) da 451 Kg. e oltre Kg   4,090    4,220   0,000 / 0,000
Incroci Nazionali pie blue belga (U2 - U3) da 320 Kg. e oltre Kg   4,170    4,270   0,000 / 0,000
Incr. Naz. (R2 - R3) da 280 a 320 Kg. Kg   3,030    3,100   0,000 / 0,000
Incr. Naz. (R2 - R3) da 321 a 350 Kg. Kg   2,910    2,990   0,000 / 0,000
Incr. Naz. (R2 - R3) da 351 Kg. e oltre Kg   2,810    2,900   0,000 / 0,000
B.N. Nazionali (O2 - O3) da 270 a 340 Kg. Kg   2,820    2,970   0,000 / 0,000
B.N. Nazionali (P2 - P3) da 250 a 300 Kg. Kg   2,600    2,770   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

SCOTTONE da macello (a peso morto)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche
U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 230 a 270 Kg. Kg   4,950    5,050   0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 271 a 300 Kg. Kg   4,750    4,850   0,000 / 0,000
Limousine (U2 - U3 - E2 - E3) da 301 Kg. e oltre Kg   4,690    4,750   0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 260 a 300 Kg. Kg   4,590    4,690   0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 301 a 340 Kg. Kg   4,550    4,650   0,000 / 0,000
Charolaise o incr. francesi (U2 - U3 - E2 - E3) da 341 Kg. e oltre Kg   4,530    4,630   0,000 / 0,000
Incr. Naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - E2 - E3) Kg   4,300    4,400   0,000 / 0,000
Incr. Naz. con tori pie blue belga IT./IT. (U2 - U3 - E2 - E3) Kg   4,600    4,700   0,000 / 0,000
Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 240 a 280 Kg. Kg   4,060    4,210   0,000 / 0,000
Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 281 a 320 Kg. Kg   4,040    4,190   0,000 / 0,000
Incr. Naz. o Irland. o Pezz. Rossa (R2 - R3 - U2 - U3) da 321 Kg. e oltre Kg   4,070    4,170   0,000 / 0,000
B.N. Naz. o Incr. Naz. (O2 - O3) da 260 a 300 Kg. Kg   2,500    2,700   0,000 / 0,000
B.N. Naz. o Incr. Naz. (P2 - P3) da 240 a 270 Kg. Kg   2,230    2,430   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

VACCHE da macello (a peso vivo)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche
U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vacche di 1^ qualitą (O2 - O3 - R2 - R3) Kg   0,900    1,000   0,000 / 0,000
Vacche di 2^ qualitą (P2 - P3) Kg   0,700    0,800   0,000 / 0,000
Vacche di 3^ qualitą (P1) Kg   0,550    0,650   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

VITELLONI da macello (a peso vivo)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche
U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Vitelloni incroci naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - R2 - R3) Kg   2,330    2,550   0,000 / 0,000
Vitelloni incroci naz. con tori da carne (limousine, charolaise e piemontese)(O2 - O3 - R2 - R3) Kg   1,980    2,080   0,000 / 0,000
Vitelloni limousine (U2 - U3 - E2 - E3) Kg   2,720    2,820   0,000 / 0,000
Vitelloni charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) Kg   2,600    2,660   0,000 / 0,000
Vitelloni incroci francesi (R2 - R3 - U2 - U3 - E2) Kg   2,480    2,580   0,000 / 0,000
Vitelloni pezzati neri nazionali (P2 - P3 - O2 - O3) Kg   1,520    1,620   0,000 / 0,000
Tori pezzati neri da monta (P2 - P3 - O2 - O3) Kg   1,020    1,220   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

SCOTTONE da macello (a peso vivo)
corrispondenti alla classificazione CEE di cui al D. Lgs 286/94 e succ. modifiche
U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Scottone pezzate nere nazionali (P1 - P2 - P3 - O2 - O3) Kg   1,140    1,300   0,000 / 0,000
Scottone incroci naz. con tori pie blue belga (U2 - U3 - E2 - E3) Kg   2,430    2,530   0,000 / 0,000
Scottone Incr. Naz. con tori pie blue belga IT./IT. (U2 - U3 - E2 - E3) Kg   2,630    2,730   0,000 / 0,000
Scottone incroci naz. con tori da carne (limousine, charolaise e piemontese) (O2 - O3 - R2 - R3) Kg   2,080    2,260   0,000 / 0,000
Scottone limousine (U2 - U3 - E2 - E3) Kg   2,830    2,950   0,000 / 0,000
Scottone charolaise (U2 - U3 - E2 - E3) Kg   2,540    2,640   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

VITELLI da carne bianca da 260 a 300 Kg. (a peso morto) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Pezzati neri nazionali Kg   4,100    4,200   -0,400 / -0,400
Incroci nazionali 1^ Kg   5,600    5,700   -0,250 / -0,250
Incroci nazionali 2^ Kg   5,200    5,600   -0,250 / -0,250
       Andamento del Mercato:  pesante (prezzi indicativi).

Da allevamento da latte: capi iscritti al libro genealogico U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Manzette pezzate nere da ingravidare al capo   400,000    600,000   -50,000 / 50,000
Manze pezzate nere gravide da 3 a 7 mesi al capo   1.100,000    1.300,000   250,000 / 350,000
Manze pezzate nere gravide oltre i 7 mesi al capo   1.300,000    1.500,000   250,000 / 350,000
Vacche da latte pezzate nere primipare al capo   1.500,000    1.700,000   150,000 / 250,000
Vacche da latte pezzate nere secondipare al capo   1.400,000    1.600,000   150,000 / 250,000
Vacche da latte pezzate nere di terzo parto e oltre al capo   700,000    900,000   80,000 / 180,000
       Andamento del Mercato:  adeguamento prezzi (prezzi indicativi).

Da allevamento da latte: capi iscritti al libro genealogico (Parmigiano Reggiano) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Manzette pezzate nere da ingravidare al capo   400,000    600,000   -50,000 / 50,000
Manze pezzate nere gravide da 3 a 7 mesi al capo   1.200,000    1.400,000   250,000 / 350,000
Manze pezzate nere gravide oltre i 7 mesi al capo   1.400,000    1.600,000   250,000 / 350,000
Vacche da latte pezzate nere primipare al capo   1.600,000    1.800,000   150,000 / 250,000
Vacche da latte pezzate nere secondipare al capo   1.500,000    1.700,000   150,000 / 250,000
Vacche da latte pezzate nere di terzo parto e oltre Ton.   800,000    1.000,000   150,000 / 250,000
       Andamento del Mercato:  adeguamento prezzi (prezzi indicativi).

Vitelli svezzati U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Incroci Francesi da carne da 160 a 180 Kg. - maschi al capo   -    -   - / -
Simmenthal - Austriaci da 180 a 200 Kg. - maschi al capo   -    -   - / -
Incroci Pie Blue Belga da 180 a 200 Kg. - maschi al capo   -    -   - / -
Incroci bianchi/rossi dei paesi dell'Est da 270 a 330 Kg. - maschi al capo   -    -   - / -
       Andamento del Mercato:  n.q. (indicativo).

Vitelli da ristallo - (franco arrivo) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Limousine - da 240 a 280 Kg. - maschi Kg   3,250    3,330   0,000 / 0,000
Limousine - da 281 a 320 Kg. - maschi Kg   3,150    3,220   0,000 / 0,000
Limousine - da 321 a 360 Kg. - maschi Kg   2,880    2,960   0,000 / 0,000
Limousine - da 361 a 400 Kg. - maschi Kg   2,660    2,740   0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 290 a 330 Kg. - maschi Kg   2,880    2,950   0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 331 a 380 Kg. - maschi Kg   2,720    2,790   0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 381 a 430 Kg. - maschi Kg   2,590    2,670   0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 431 a 470 Kg. - maschi Kg   2,460    2,530   0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 471 a 500 Kg. - maschi Kg   2,360    2,440   0,000 / 0,000
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 330 a 380 Kg. - maschi Kg   2,800    2,880   0,000 / 0,000
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 381 a 420 Kg. - maschi Kg   2,730    2,800   0,000 / 0,000
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 421 a 460 Kg. - maschi Kg   2,530    2,610   0,000 / 0,000
Incroci Charolaise x Saler o Aubrac - da 461 a 500 Kg. - maschi Kg   2,450    2,520   0,000 / 0,000
Saler e Irlandesi - da 330 a 380 Kg. - maschi Kg   2,510    2,510   0,000 / 0,000
Saler e Irlandesi - da 381 a 420 Kg. - maschi Kg   2,440    2,440   0,000 / 0,000
Saler e Irlandesi - da 421 a 460 Kg. - maschi Kg   2,440    2,440   0,000 / 0,000
Limousine - da 270 a 330 Kg. - femmine Kg   2,930    3,010   0,000 / 0,000
Limousine - da 331 a 360 Kg. - femmine Kg   2,820    2,900   0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 290 a 330 Kg. - femmine Kg   2,840    2,910   0,000 / 0,000
Charolaise - Incroci Charolaise x Aubrac - da 331 a 360 Kg. - femmine Kg   2,660    2,730   0,000 / 0,000
Incroci Charolaise x Saler - da 290 a 330 Kg. - femmine Kg   2,600    2,670   0,000 / 0,000
Incroci Charolaise x Saler - da 331 a 360 Kg. - femmine Kg   2,550    2,630   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

Vitelli maschi - esteri U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Polacchi Pezzati Neri - 1^ qualitą - da 55 a 70 Kg. al capo   -    -   - / -
Simmenthal Austriaci/Tedeschi - da 76 a 90 Kg. al capo   -    -   - / -
Bianchi e Rossi dei paesi dell'Est - da 70 a 85 Kg. al capo   -    -   - / -
       Andamento del Mercato:  n.q. (indicativo).

Vitelli maschi pezzati neri U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da 40 a 45 Kg. Kg   -    -   - / -
da 46 a 53 Kg. Kg   0,700    1,000   0,000 / 0,000
da 54 a 60 Kg. Kg   0,600    1,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

Vitelli femmine pezzate nere (a paritą di peso e categoria le femmine vengono valutate Euro 0,30 in meno al Kg. dei maschi) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)

Vitelli maschi incroci con tori limousine, charolaise e inrą U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da 46 a 55 Kg. Kg   1,400    1,800   0,000 / 0,000
da 56 a 70 Kg. Kg   1,600    2,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

Vitelli femmine incroci con tori da carne (a paritą di peso e razza le femmine vengono valutate Euro 0,30 in meno al Kg. dei maschi) U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)

Vitelli maschi e femmine incroci con tori pie blue belga U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
da 46 a 55 Kg. Kg   -    -   - / -
da 56 a 70 Kg. Kg   3,000    4,000   0,000 / 0,000
       Andamento del Mercato:  stazionario (prezzi indicativi).

realizzazione a cura di ASITECH S.p.A.