Listino dei prezzi all'ingrosso:

Listino numero: 5
data: 08 febbraio 2018

Area riservata

Lattiero - Caseari

(prezzi del 08/02/2018)
Formaggio Grana Padano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Stagionatura di 10 mesi e oltre Kg   6,100    6,200   0,000/-0,050
Stagionatura di 14 mesi e oltre Kg   6,800    6,950   0,000/-0,050
Stagionatura di 20 mesi e oltre Kg   7,300    7,450   0,000/-0,050
GRANA (con bollo provvisorio di origine del Grana Padano) - Stagionatura tra i 60 e i 90 giorni fuori sale Kg   4,900    5,100   0,000/-0,050
Andamento del Mercato:  calmo.
Formaggio Parmigiano Reggiano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Stagionatura di 12 mesi e oltre Kg   9,600    9,850   0,000/0,050
Stagionatura di 18 mesi e oltre Kg   10,550    10,850   0,000/0,050
Stagionatura di 24 mesi e oltre Kg   11,250    11,550   0,000/0,050
Stagionatura di 30 mesi e oltre Kg   11,700    12,050   0,000/0,050
Andamento del Mercato:  buono.
Burro U.M. PREZZO Var.in val.
Zangolato di creme fresche per la burrificazione * Kg   2,200   0,050
Burro mantovano pastorizzato * Kg   2,400   0,050
Burro mantovano fresco classificazione CEE Kg   3,900   0,050
Andamento del Mercato:  buono.
Siero U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Siero di latte raffreddato per uso industriale Ton.   10,500    12,500   0,000/0,000
Siero di latte per uso zootecnico Ton.   5,000    5,500   0,000/0,000
Andamento del Mercato:  stazionario.
Formaggio Grana Padano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Stagionatura di 10 mesi e oltre Kg   11811    12005   0/-97
Stagionatura di 14 mesi e oltre Kg   13167    13457   0/-97
Stagionatura di 20 mesi e oltre Kg   14135    14425   0/-97
GRANA (con bollo provvisorio di origine del Grana Padano) - Stagionatura tra i 60 e i 90 giorni fuori sale Kg   9488    9875   0/-97
Andamento del Mercato:  calmo.
Formaggio Parmigiano Reggiano - i prezzi massimi si riferiscono alle contrattazioni di formaggio "scelto 01", forme intere, franco caseificio o magazzino di stagionatura, pagamento da 30 a 60 gg. (ove non altrimenti indicato) -. U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Stagionatura di 12 mesi e oltre Kg   18588    19072   0/97
Stagionatura di 18 mesi e oltre Kg   20428    21009   0/97
Stagionatura di 24 mesi e oltre Kg   21783    22364   0/97
Stagionatura di 30 mesi e oltre Kg   22654    23332   0/97
Andamento del Mercato:  buono.
Burro U.M. PREZZO Var.in val.
Zangolato di creme fresche per la burrificazione * Kg   4260   97
Burro mantovano pastorizzato * Kg   4647   97
Burro mantovano fresco classificazione CEE Kg   7551   97
Andamento del Mercato:  buono.
Siero U.M. MIN MAX Var.in val.(MIN/MAX)
Siero di latte raffreddato per uso industriale Ton.   20331    24203   0/0
Siero di latte per uso zootecnico Ton.   9681    10649   0/0
Andamento del Mercato:  stazionario.

  Invia questa pagina   Stampa questa pagina

realizzazione a cura di ASITECH S.p.A.
VALIDAZIONE CSS